Nossa História
Tradição e qualidade desde 2010
Uma Jornada de Sabores
Fundado em 2010 pelo chef Antônio Rodrigues, o Sabor Carioca nasceu do sonho de trazer para o Rio de Janeiro uma experiência gastronômica que celebrasse os sabores autênticos da culinária brasileira com um toque contemporâneo.
Nossa cozinha combina técnicas tradicionais com apresentações modernas, sempre utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade, preferencialmente de produtores locais.
Ao longo dos anos, nos tornamos um ponto de referência na gastronomia carioca, recebendo tanto moradores locais quanto turistas que buscam uma experiência culinária memorável.
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